チヌの料理

造り

姿造り	レシピ（なし）
造り
昆布締め
焼き切り（タタキ）
あらい

焼き物

塩焼き	レシピ
みそ漬け

煮物

煮付け	レシピ

干物

ミリン干し	レシピ
開き

ＢＡＣＫ